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Geisinger - ESPRESSO IN PERFEKTION

Thermometer für die professionelle Kaffeezubereitung

Für einen perfekten Espresso sind viele Faktoren ausschlaggebend, die Brühtemperatur ist ein wesentlicher Faktor für den Geschmack von Sauer über PERFEKT zu Bitter.

Mithilfe der Geisinger-Brühgruppenthermometer wissen Sie genau mit welcher Temperatur das Wasser auf den Puck trifft. Die Thermometer passen an E61-Brühgruppen verschiedener Hersteller.

Für welche Espressomaschinen (Brühgruppen) passen die Thermometer?

Die Thermometer passen für (fast) alle E61-Brühgruppen mit Revisionsschraube. Wenn Sie nicht sicher sind ob der Thermometer für Ihre Maschine der Passende ist, einfach kurz ein Foto an info@geisinger.eu zusenden, wir werden umgehend antworten.

Was bringt Ihnen der Brühgruppenthermometer?

Der Thermometer gibt Ihnen eine sofortige Rückmeldung der Brühtemperatur über den gesamten Brühvorgang. Beim Einschalten der Maschine informiert Sie der Thermometer über den Temperaturzustand der Maschine. Sie können somit den Cooling-Flush vor dem Erstbezug gezielt einsetzen. Konstruktionsbedingt liegt der Sensor minimal über dem Kaffee-Puck, d.h. Sie müssen um eine genaue Extraktionstemperatur zu bekommen max. 2°C zum angezeigten Wert abziehen.

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